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Les aliments à éviter quand on a le diabète

Les aliments à éviter quand on a le diabète

Faire le tri des bons et des mauvais aliments quand on a le diabète

L’alimentation joue un rôle capital dans le traitement contre le diabète, et ce, peu importe le type de la maladie. D’un côté, il y a les aliments qui nuisent complètement au bien-être des diabétiques. Plus précisément, ils ne font qu’aggraver l’état des patients. Ces mêmes nourritures peuvent même être à l’origine de tous les symptômes.

Comme il existe un mauvais côté, le bon n’est certainement pas en reste. En effet, une masse de régimes diététiques sont recommandés afin de maintenir un état de santé acceptable. Avoir une diète adaptée est même en mesure d’endiguer l’évolution de la maladie.

Les boissons à proscrire

En ce qui concerne les boissons qui ne font pas bon ménage avec le diabète, vous avez, en premier lieu, l’alcool qui est fortement déconseillé pour éviter la croissance de celui-ci. L’effet négatif de cette boisson est plus grave si elle est consommée à jeun. Dans cette optique, la bière est encore plus dangereuse pour les diabétiques. À part les boissons alcoolisées, les sodas ne sont pas non plus des plus sains. Ce principe est valable même s’ils sont dépourvus de sucre. 

Et puis… évitez les aliments suivants

Quant aux aliments, ils sont assez nombreux à être interdits. Ils sont très variés, mais découvrez par vous-même.

Les graisses saturées

Le beurre et la crème se trouvent dans cette catégorie de nourritures à éviter. Néanmoins, il n’est pas facile d’échapper à ces graisses saturées surtout lorsqu’il s’agit d’aliments industriels. Le mieux que vous pouvez faire est donc de vérifier les ingrédients des produits que vous avez l’intention de manger. Dans ce sens, retenez les sources suivantes :

  • Huile végétale composée d’hydrogène (sésame, pépin de raisin, maïs, tournesol)
  • Fromage
  • Viandes et charcuteries

Les sucres additifs

Certes, la majorité des aliments comportent, de nature, des glucides. Mais certains contiennent ce que l’on appelle des sucres ajoutés. Ces derniers sont plus présents dans les produits alimentaires industriels. Non pas que ces nourritures ne doivent plus être consommées, mais il faut faire attention à la quantité. De ce fait, contrôlez votre consommation de glucose, fructose, saccharose, dextrose et les sirops par-dessus tout. Notez que les céréales sont très riches en sucres additifs. Il en est de même pour les yaourts, les sauces, les barres de céréales, les pâtisseries et surtout les confitures.  

Quid des fruits ?

Les fruits qui semblent sains et parfaitement adaptés à un régime diététique ne les sont pas tous en réalité. En effet, certains sont favorables tandis que d’autres apportent trop de sucres au risque d’aggraver le diabète. 

Ceux qui sont adaptés

L’ensemble des fruits proposés dans le cadre d’un régime alimentaire adapté ne comporte pas plus de 11 grammes de sucre dans une portion de 100 grammes. Ci-après, donc, la liste de 15 produits à prôner :

  • Abricot
  • Carambole
  • Ananas
  • Citron
  • Clémentine
  • Cassis
  • Kiwi
  • Melon
  • Figue
  • Fraise
  • Fruits de la passion
  • Papaye
  • Pastèque
  • Pomme
  • Orange

Les fruits mauvais pour les diabétiques

D’un autre côté, certains fruits ne font qu’augmenter le taux de glycémie dans l’organisme des patients. Le fait est qu’ils excèdent la proportion de sucre susmentionnée. Leur consommation doit, donc, être modérée le plus possible. Dix fruits sont particulièrement concernés. Ci-dessous leur taux de sucre respectif pour une quantité de 100 grammes :

  • Cerise : 14,20 grammes
  • Banane : 20,50 grammes
  • Raisin noir : 15 grammes
  • Figue : 13,40 grammes
  • Raisin blanc : 16, 10 grammes
  • Grenade : 13,60 grammes
  • Kaki : 13,70 grammes
  • Litchi : 14 grammes
  • Mangue : 13,50 grammes
  • Mirabelle : 12,40 grammes

Optez plutôt pour un régime diététique

A priori, le régime parfait pour un diabétique doit être composé de 55% de glucides, 30% de lipides et 15% de protéines. Quant à la nature des aliments proprement dits, elle varie selon le type du diabète. Dans ce sens, quelques poignées de nourritures sont particulièrement privilégiées. 

Le régime parfait pour maîtriser le diabète 1

Les diabétiques atteints du type 1 doivent prioriser les aliments à index glycémique bas. Dans ce sens, les pains complets, les pains aux céréales et les pâtes semi-complètes sont parfaits. À part cela, les légumes secs sont parfaitement adaptés. Mais les adeptes du riz doivent opter pour le basmati indien ou pakistanais. Boire suffisamment d’eau est un remède incontournable pour faire face au diabète. L’on entend par suffisamment une quantité avoisinant 1 et 1,5 litre d’eau. 

Le régime alimentaire pour combattre le diabète 2

Le régime adapté aux personnes atteintes de ce type de diabète doit être plutôt hypocalorique. Étant donné que sa principale cause est l’obésité, il est nécessaire de choisir une alimentation légère. Par contre, les graisses sont strictement à bannir. Les féculents ont aussi leur place. Il en va de même pour les fruits et les légumes. Si les produits sucrés ne sont pas très recommandés, les produits laitiers font l’objet d’une exception, bien qu’il faille penser à opter pour des substances nature. Vu que les graisses sont trop préjudiciables, vous pouvez les remplacer par des huiles végétales non hydrogénées comme l’huile de colza.  

Ajuster son alimentation en cas de diabète gestationnel

Ce type de diabète survient au cours d’une grossesse, mais les symptômes et tout autre signe de la maladie disparaissent une fois l’accouchement terminé. Afin de limiter les conséquences de ce mal-être, il suffit de mettre en place un régime dont la quantité, mais surtout la qualité, des aliments est à vérifier de près. Les aliments, qui ne doivent pas être consommés de façon régulière, énoncés plus haut sont à respecter dans ce cas de figure. A priori, les trois repas journaliers doivent être moins gras et plus sains. Ainsi, privilégiez ces aliments entre autres:

  • Thé nature
  • Flocons d’avoine
  • Fruits rouges
  • Fromage nature
  • Yaourt 
  • Chocolat noir
  • Mâche vinaigrette
  • Viandes avec de bonnes graisses

Voilà, nous venons de vous montrer les aliments à éviter quand on a le diabète. Comme vous le voyez, vous manger régulièrement ces aliments nocifs. Il va falloir donc un peu de volonté pour pouvoir vous adaptez à une nouvelle alimentation.

Le dernier conseil que nous pouvons vous donner, serait de faire une transition pas trop rapide vers une alimentation plus saine et bénéfique pour le corps.